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Haridelle et Compagnie
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Les chiffres de l'hippophagie.
De la viande, rien que de la
viande...- 96 chevaux tués par jour en France. Soit plus de 35 000 par an.
-1000 boucheries chevalines.
-15 000 chevaux exportés pour la viande de la France vers l'Italie, l'Espagne et la Suisse.
-350 000 chevaux consommés par an en Italie.
-150 000 en Belgique.
-80 000 aux Pays Bas.
Il y a deux jours il galopait encore...